近日，旅游与酒店服务教研室成功举办了学院第二十二届职业技能大赛餐厅服务赛项。本次比赛自启动以来，预赛阶段报名人数约160人，经过层层选拔与激烈角逐，最终14名优秀选手脱颖而出，晋级决赛，在专业舞台上展现了自己的服务技能与职业风采。

决赛现场，选手们围绕中餐宴会服务、餐巾折花、酒水服务、主题创意设计及顾客沟通等多个模块展开竞技。比赛不仅考核选手的操作规范性、服务流畅度，还注重其对服务理念的理解、突发情况的应变能力以及人文素养的考核。参赛选手们仪态优雅、操作娴熟，将专业知识与实践能力紧密结合，充分体现了旅游管理专业学生扎实的技能功底与良好的职业素养。

本次大赛以赛促学、以赛促教，既是对学生专业学习成果的一次集中检验，也为学生们提供了展示自我、交流提升的平台。本次大赛评委由教研室专业教师与来自本地高星级酒店的行业专家共同组成，评分标准对接行业大赛要求，兼顾规范性、创新性与实用性。比赛中涌现出的优秀选手，将有机会经过进一步培训，代表学院参加更高级别的职业技能竞赛。

职业技能大赛是实践教学体系中的重要环节，有效促进了专业建设与行业需求的对接，提升了学生的综合职业竞争力。未来，旅游与酒店服务教研室将继续深化“岗课赛证”融通，培养更多高素质、高技能的服务业人才。